| jjybzxw | 2026-04-29 07:52 |
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后台总能收到留言说，不想打卡人挤人的网红城市啦，让我们推荐人少还好吃好逛的地方。嬉游编辑部向来宠粉，粉丝说的话我们绝对会当个事儿去办。  前阵子我出差去了趟江苏泰州嘛，回来就想大声告诉所有人：别犹豫了，避人潮还好吃，冲这儿就对了！  为啥推荐大家来泰州呢？ 第一是距离近，江浙沪不要太方便。拿上海举例，动车最快1小时40分就能到，绝对是周边游的不二之选。 更何况，人少，景美、核心景区全免票、好吃好逛、物价还低，这么些理由足够让你专程来一趟啦。  虽然20多年前泰州才从扬州分离出来成为地级市，还是江苏最年轻的城市，但你真别小瞧它。 “中国最具幸福感城市”、“淮扬菜发源地之一”、“全国最大的螃蟹原产地”，就这几个title随便拎出来一个都威力不小。  再说说大家最在意的吃，泰州好吃肯定毋庸置疑。 我第一次知道这座城，就是从《舌尖上的中国》那三分钟的蟹黄汤包镜头。  我之前还专门写过一篇泰州早茶攻略 从早餐就吃到扶墙走，江苏这座小城真是牛！「链接」  除此之外，我最喜欢的还是这座小城的慢节奏，真的chill。 即便我这个J(ENFJ)人都要把计划放一放，不慌不忙的去吃一顿早茶，再溜达到凤城河边散散步，更何况市区桃园，梅园、乔园……核心景点还全都免费。  时间充裕的话，像溱湖湿地、千垛菜花的颜值也是出了名地扛打，而且现在去正好。  最重要的是，没有虚高的物价。小吃十几块就能吃到撑，性价比直接拉满！  我在泰州呆了四天三晚，前几天给大家发过了一篇泰州大攻略。 攻略指路：避人潮反向出游！这座安逸小城，我第一个推荐！「链接」 今天就再跟大家说说泰州地道小吃攻略。你要是假期正好在泰州，记得一起去尝尝看。  张四梅花糕 地址：海陵区老街4号 营业时间：12:00-20:00 人均：7元/人 这家梅花糕是本地朋友按头安利，一定要我去吃的。 梅花糕是江南地区的特色小吃，我去很多城市都吃过，但是这家的梅花糕口味是我见过最多的。  像豆沙、鲜肉、红豆都是基础款，野菜、紫薯、黑芝麻的确实不常见，总之甜口咸口都有，挑食的人来了也不用愁。  我尝了个野菜馅的，一咬开外皮那层脆壳就能看到里面绿油油的野菜，吃进嘴里特别清新，一点儿都不腻。  老板说，店里所有馅料都是自己调的，每天都是现做，吃得很踏实。 价格也不贵，4/5块钱一个。一定要趁热吃哦，凉了很影响口感的。  小芳干拌面鱼汤面 地址：海陵区青年北路171-4号 营业时间：05:30-20:00 人均：14元/人 泰州人早晨很喜欢吃干拌面，算是当地早茶的“宠儿”。 相比汤面，干拌面的分量更足一些，再搭配上“荤油”特别抗饿。 小芳就是本地人都会经常光顾的小店，就在居民楼下，每天早晨不到六点就开门。  我去的时候门口还在排队，屋里坐满了埋头嗦面的人。 我是一个看到排长队就想溜的人，随口问了问前面跟我一样等待的食客，他斩钉截铁地告诉我说’值得等’，我这才留下来。  小芳开了很多年了，听说价格一直都没变。招牌虾籽干拌面十块，最便宜的素面也才五块。  一定要试试的就是虾籽干拌面。 老板娘一整套流程熟悉得很，从锅里捞出面条，很利索地沥干水分再扣进碗里，再浇上一勺秘制酱油，一勺猪油，最后撒上厚厚一层虾籽。 最让我感动的是，每一桌客人老板娘都会亲自给趁热拌匀。看我拍照，她还会嘱咐我别拍了赶紧吃。  还没等开吃，酱油和猪油的香气混着虾籽的鲜就直往鼻子里钻。面条用的都是碱水面，嚼起来有弹性，每一根都裹满了虾籽。 嗯，真不白等。入口嚼两下，虾籽的鲜味已经在嘴里炸开了！  老板娘还给我推荐了店里的冰牛奶，口感就像是化掉的小布丁，一下子能找到儿时的味道。  旺记蛋黄堡 地址：海陵南路499号1-27室144室 营业时间：13:00-24:00 人均：6元/人  蛋黄堡，我想是在座所有人学生时代校门口的回忆吧。我上学的时候，最惦记的就是放学能吃到一口热乎的蛋黄堡。  这家店蛋黄堡做法很独特，先在模具里打入一颗鸡蛋，再铺上店里的秘制肉末，最后再浇入现打的面糊，煎到两面金黄就能出锅。  灵魂是还要刷一层番茄酱。 大口咬下去，可真是焦香酥脆啊！内里是鸡蛋与瘦肉的咸鲜，酸酸甜甜的酱汁，吃完一点儿都不腻。一个下去，还挺顶的。  张老太臭干 地址：海陵区十胜街与税务桥南小街交叉口东北20米 营业时间：13:00-19:00 人均：10元/人  去吃张老太臭干的时候，其实我已经吃过三顿了，本来不打算吃了，结果路过闻到那个味儿，腿就自己走进去了。 这家张老太是在本地很有名气的小店了，火到什么程度呢，但凡开着门，门口就不会缺客人。  阿姨跟我说，炸臭干这个事儿看似简单，但是偷不了懒。 比如只用菜油炸两遍，第一遍定形，第二遍上色，才能让臭干有外焦里嫩的绝妙口感。   独门秘制的酱汁得重点夸夸，很香。 夹起来一个大口吃，辣、香、脆、嫩在舌尖里层层递进，舌头都忙得找不着北了。  凤年鸭血粉丝 地址：海陵区金色广场B105-1 营业时间：7:00-次日2:00 人均：20元/人  提到鸭血粉丝汤，虽说隔壁南京名气更大一点，但这家算是赢在起跑线，味道真不比我在南京吃得差。 门店虽然不大，但从早到晚店里都能坐满食客。  一碗招牌鸭血粉丝汤端上来，我都惊了。 10块钱一碗，料给得真实在，满满当当铺的都是，你们看看这是不是特别值？  鸭血很嫩，而且鸭杂也处理得干净，汤底不会很油，喝起来很鲜。吃到最后，粉没吃完，汤倒是喝了个精光。 除了粉丝，店里还有炸肉串、骨肉相连串、油豆腐等人气搭配，人均十来块就能吃得舒舒服服。  这家店营业到凌晨两点，很多人晚上下班或者想吃个夜宵，都会直接来这里。 海陵第一饼 地址：海陵区城中街道五一路与青年北路交叉口东50米 营业时间：14:00-19:30 人均：10元/人 酒香不怕巷子深，说的就是这家店，又是一家被食客们用舌头投票出来的宝藏小店。  这个名字听着很唬人，不过也不是老板自诩，而是吃了几十年的老食客喊着喊着，就成了它的金字招牌。 小店每天下午两点才出摊，六七点就能全部售罄。无数人专程大老远过来，就为了一个热乎的大饼。 不过有一说一，刚出锅的油饼个头是真实在啊，老大一个。  外皮炸得金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响。 内里馅料丰富得惊人——雪菜、肉丝、韭菜、鲜肉，再加上一整颗鸡蛋，咸香微辣一层一层往外冒，让人吃得停不下来。  oggi coffee 地址：海陵区鼓楼北路52-2号 营业时间：8:00-18:00 人均：36元/人 吃了一大圈小吃，再给大家推荐一家我觉得挺对味的咖啡店，解解腻。  门头很简约，颇有几分日式小清新的感觉。推门而入，像是闯进了日剧的某个场景里一样。  店里的整体装修也是偏日系风格，木质与金属椅子错落搭配，还有一大扇落地窗，午后阳光照进来撒满整个空间，随手一拍都自带奶油滤镜。  点了一杯她们家特色的野柠檬，酸甜口，搭配一块小蛋糕口感会更好。 环境是真的不错，适合坐着看书发呆。  /// 写完这篇小吃攻略，我的泰州之行也跟着文字进入尾声了。讲真，我已经在撺掇朋友再去泰州浪几天了。  对了，除了特色小吃外，当地朋友还给我推荐了很多硬菜，像溱湖簖蟹、沙沟鱼圆、中庄醉蟹、红烧老鹅……都是光听名字就能流口水的那种，大家可以选择性地去尝试一下。 最后，祝大家假期快乐，吃得开心呀 /泰州小吃攻略/ 张四梅花糕 小芳干拌面鱼汤面 旺记蛋黄堡 张老太臭干 凤年鸭血粉丝 海陵第一饼 oggi coffee 逛吃地图在这里，大家可以直接点击原文链接哦～  |
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