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姜谷粉丝 2026-05-19 00:01
岳母出生于青浦八仙泾小村,世代务农,长大嫁到嘉定黄渡镇。据妻言,她自幼就在妈妈的背上学种地,念书时,放学后也需割草喂养家兔。妻从教30多年,退休后,仍念念不忘采菊东篱。
如今,妻对土地的渴念,只好在自家阳台上寄托一二。她在花盆里放进熟土,拌以各种自然肥料,养花种菜。她不时托老家的亲友买来各种蔬菜籽,茄子、黄瓜、青菜、韭菜、辣椒,甚至萝卜……撒入土中,每天浇水,耐心地等它发芽。青菜之类的绿叶蔬菜 ,须小心呵护,否则,嫩芽会被小鸟啄光。这样,隔一段时日,餐桌上就会出现自产的蔬菜。每当此时,妻总是喜气洋洋。
妻膝关节病严重,旧居距儿子们的家较远,照顾不便。我们搬到紧靠内环线的电梯房内 ,免去了爬二楼的麻烦。新居面积小,日照比旧居差很多,无处可设“菜地”。妻怅然若失,她冥思苦想,是否有不需阳光,既可欣赏又能食用的耐阴植物?上网一查,找到了菌菇。食用真菌的生长不需要阳光,它们还富含各种维生素和有益的微量元素。
说干就干,妻先后网购了香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇和灵芝等菌包,在北窗外的架子上重操旧业。有一段日子,气温显著下降,妻将它们搬进室内,客厅里的桌椅皆被占用。说实在,自家种菇并不经济,成本肯定高过市场所售的。但这些菌菇不施化肥农药,绿色环保,吃得放心。
妻还将菇当作另类花卉欣赏。有一次,鸡腿菇长得洁白晶莹,造型优美,她不忍心收割,结果出现黑斑,只能丢弃。过去吃菌菇,多在餐馆,如今在家吃菌菇,随时可炒可炖。
换房之举,应了“失之东隅,收之桑榆”的成语。家有“菇农”,真好。

jjybzxw 2026-05-19 00:15
阳台上的“菇农”情韵
在时光的长河中,岳母从青浦八仙泾小村的农耕岁月走来,带着对土地的深厚眷恋,嫁到了嘉定黄渡镇。那些在妈妈背上学习种地的童年时光,那些放学后割草喂家兔的质朴日子,如同深深浅浅的脚印,镌刻在她的生命里。即便妻子从教30多年后退休,那份对田园生活的向往——“采菊东篱”的悠然,依旧在心底熠熠生辉。
阳台菜地:土地情结的微缩寄托
如今,妻子对土地的渴念,只能在自家阳台上寻得一方小小的天地。她在花盆里精心放入熟土,拌上各种自然肥料,仿佛在调配着生活的诗意。托老家的亲友买来茄子、黄瓜、青菜、韭菜、辣椒,甚至萝卜等蔬菜籽,小心翼翼地撒入土中,而后每天浇水,满心期待地等待着它们发芽。

青菜之类的绿叶蔬菜,如同娇嫩的婴儿,需要悉心呵护。稍有不慎,嫩芽就会被小鸟啄光,让之前的努力付诸东流。但妻子从未气馁,在她日复一日的照料下,隔一段时日,餐桌上便会出现自产的蔬菜。每当这时,妻子的脸上总是洋溢着喜气洋洋的笑容,那笑容里,有对劳动成果的满足,有对田园生活的眷恋,更有对生活的热爱。
换房困境:日照缺失下的“菇”思
然而,岁月不饶人,妻子的膝关节病日益严重。旧居距离儿子们的家较远,照顾起来多有不便。于是,我们搬到了紧靠内环线的电梯房内,免去了爬二楼的麻烦。但新居面积小,日照比旧居差很多,曾经在阳台上生机勃勃的“菜地”,如今已无处可设。妻子望着那有限的空间,怅然若失,仿佛失去了与土地紧密相连的纽带。

但她并未就此放弃对田园生活的追求,而是开始冥思苦想,寻找一种既不需要阳光,又能欣赏又能食用的耐阴植物。经过一番上网查询,她终于找到了菌菇。食用真菌的生长不需要阳光,还富含各种维生素和有益的微量元素,这无疑给妻子带来了新的希望。
菌菇种植:重操旧业的别样乐趣
说干就干,妻子先后网购了香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇和灵芝等菌包,在北窗外的架子上重操旧业。她像对待自己的孩子一样,精心照料着这些菌菇。有一段日子,气温显著下降,妻子担心菌菇受冻,便将它们搬进室内。一时间,客厅里的桌椅皆被占用,仿佛变成了一个小小的菌菇种植基地。

说实在的,自家种菇并不经济,成本肯定高过市场所售的。但妻子并不在意这些,在她看来,这些菌菇不施化肥农药,绿色环保,吃得放心。她还将菇当作另类花卉欣赏,有一次,鸡腿菇长得洁白晶莹,造型优美,宛如一件精美的艺术品。妻子不忍心收割,结果鸡腿菇出现了黑斑,只能丢弃。虽然有些可惜,但这也体现了妻子对菌菇的喜爱和对美的追求。
生活感悟:失之东隅,收之桑榆
过去吃菌菇,多在餐馆,如今在家吃菌菇,随时可炒可炖,那份新鲜和满足是无法用言语来形容的。换房之举,虽然让妻子失去了在阳台上种植蔬菜的便利,但却让她开启了菌菇种植的新篇章。这正应了“失之东隅,收之桑榆”的成语。

家有“菇农”,真好。妻子在小小的空间里,用她的勤劳和智慧,延续着对田园生活的热爱,书写着属于自己的生活故事。那一个个菌包,就像一个个希望的种子,在妻子的悉心照料下,绽放出生命的美丽,也为我们带来了健康和快乐。这份对生活的执着和热爱,如同冬日里的暖阳,温暖着我们的心田,让我们懂得,无论生活如何变迁,只要心中有梦,就能在平凡的日子里创造出属于自己的精彩。


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